Patatesli Peynirli Çıtır Börek
Patatesli Peynirli Çıtır Börek Malzemeleri: 3 adet patates, 3 adet yumurta, 200 gram beyaz peynir, 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, Yarım…
Tavada Kırpık Börek Tarifi
Tavada Kırpık Börek Tarifi Özellikle hafta sonu kahvaltıları için yapabileceğiniz, yapılışı oldukça pratik ve çok lezzetli bir börek bu… Sadece kahvaltılar için de değil, malzemeniz varsa gün içinde atıştırmalık olarak veya habersiz çaya gelen dostlarınız için kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif….
Ağzı Açık Börek Tarifi
Ağzı Açık Börek Tarifi Malzemeleri: İçi için: 1 adet küçük soğan, 500 gram yağı siniri temizlenmiş kuzu kıyma, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı isot, 1 çay kaşığı karabiber, Yarım çay kaşığı karanfil,…
Kolay Sarıyer Böreği
Kolay Sarıyer Böreği Malzemeleri: 5 adet hazır yufka, 300 gram kıyma, 3 adet kuru soğan, Kuş üzümü, Yeteri kadar karabiber, Yeteri kadar tuz, 1 adet yumurta sarısı, Sosu için: ¾ su bardağı süt, ¾ su bardağı soda, Yarım su bardağı…
Baklava Yufkasından Çıtır Börek
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Malzemeleri: 1 paket baklava yufkası, 200 gram tereyağı, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 2 adet yumurta, ( sarıları üzerine ) İçi için: Beyaz peynir ve kaşar peynir karışık, Bir…
Ispanaklı Peynirli Gül Böreği
Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Malzemeleri: 6 adet hazır yufka, 1 su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım çay bardağı süt, Yarım çay bardağı su, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, İçi için: 750 gram ıspanak, 2 adet…
Kıymalı Patatesli Tava Böreği
Kıymalı Patatesli Tava Böreği Malzemeleri: 250 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 adet patates, 3 adet hazır yufka, Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı silme karabiber, Kırmızı pul biber, İçi için: 125 gram tereyağı, 2 adet yumurta. Yapılışı:…
Dolamber Böreği ( Patatesli )
Dolamber Böreği ( Patatesli ) Kütahya yöresine ait bir börektir. Çok lezzetlidir. Malzemeleri: Hamuru için: Yaklaşık 3-4 su bardağı un 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, Üzeri için: 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1…
Otlu Börek Tarifi
Otlu Börek Tarifi Malzemeleri: 1 demet ısırgan otu, 250 gram pazı, 3-4 adet kerevizin taze yaprakları, 1 demet taze soğan, ( sadece yeşil yaprakları ) 1 su bardağı çökelek, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı süt, 1 adet yumurta,…
Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Gül Böreği Malzemeleri: 3 adet hazır yufka, 500 gram ıspanak, 100 gram lor peyniri, 1 adet kuru soğan, 1 çay bardağı sıvıyağ, Yeteri kadar tuz, Üzeri için 1 adet yumurta sarısı, Üzeri için Susam veya çörek otu. Yapılışı: Bir…
Hazır Yufkadan Kolay Börek
Hazır Yufkadan Kolay Börek Malzemeleri: 3 adet hazır yufka, 100 gram beyaz peynir, 150 gram kaşar peyniri, 8 çorba kaşığı tereyağı, 3 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı yoğurt, Yapılışı: Tereyağını ocakta eritin. Bir kenarda ılıması için…
Ispanaklı Midye Börek
Ispanaklı Midye Börek Malzemeleri: 1 kilogram hazır yufka, 4 yemek kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı su, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet yumurtanın sarısı, 500 gram kuzu ıspanak, 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı…