Otlu Tepsi Böreği
Otlu Tepsi Böreği Malzemeleri: 200 gram gelincik otu, 200 gram ısırgan otu, 200 gram ıspanak yaprağı, 200 gram beyaz peynir, 100 gram buğday kepeği, 100 gram buğday unu, 2 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 2-3 dal yeşil soğan, Tuz…
Kıymalı Pırasa Böreği
Kıymalı Pırasa Böreği Malzemeler: 250 gr dana kıyma, 250 gr pırasanın baş kısımları, 1 adet orta boy havuç, 1 adet kuru soğan, 1 çorba kaşığı kuru nane, 3-4 diş sarımsak, 3-4 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay…
El Açması Patatesli Börek
El Açması Patatesli Börek Malzemeleri: 5 su bardağı un, 1 adet yumurta, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 çay kaşığı paket kabartma tozu, 2 Su bardağı su, Börek İçi için: 5-6 adet patates, Sıvı yağ, 1 adet kuru soğan, 1…
Sacda Börek Yapılışı
Sacda Börek Yapılışı Malzemeler: 1 adet ince kıyılmış kuru soğan 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet kıyılmış maydanoz 500 gr. lor peyniri 1 ölçü hamur Tuz Yapılışı: Soğan yağda pembeleşinceye…
Şekerli Peynirli Börek Tarifi
Şekerli Peynirli Börek Tarifi Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı yaş maya 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı rendelenmiş tuzsuz Antep peyniri 3 yumurta Yapılışı: Un, maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker bir kapta karıştırılır, içine…
Pratik Tepsi Böreği
Tepsi Böreği Yapılışı Malzemeler: 3 yufka 300 gr. kıyma 1 kuru soğan Tuz Karabiber 1 kahve fincanı süt Yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 yumurta 1 kaşık yoğurt Yapılışı: Kıymayı soğan ile kavurun, tuz ve karabiber ekleyip, kenarda bekletin. Süt, zeytinyağı,…
Milföylü Sebzeli Tart Tarifi
Milföylü Sebzeli Tart Tarifi Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 1 adet yumurta 5 -6 dilim mozzarella peynir Yarım kg. ıspanak 1 tutam taze çekilmiş karabiber Yapılışı: Fırınınızı 180 dereceye getirin. 6 adet milföy hamurunu bir araya getirip, tek bir parça…
Sebzeli Paçanga Böreği Tarifi
Sebzeli Paçanga Böreği Tarifi Ailecek sevdiğimiz çok kolay ve tadı güzel olan bir börek tarifi; umarım seversiniz ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Afiyet olsun… Malzemeler: 150 gr çemensiz pastırma 3 adet yufka 2 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 adet havuç 2 adet…
Etli Talaş Böreği
Etli Talaş Böreği Malzemeleri: 900 gram yağsız kuzu eti, 5 büyük boy soğan, 2 yemek kaşığı margarin, 1 adet büyük domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 tatlı kaşığı kekik, 1 demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı…
Nemse Böreği Yapılışı
Katmerli Hamurdan Nemse Böreği 6 kişilik Malzemeleri: 350 gram un, 1,5 yemek kaşığı yumuşamış margarin, 320 gram margarin, 3/4 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke, Açmak için: 100 gram un, Börek içi…
Çin Böreği
Çin Böreği Ben sizlere sebzeli bir börek tarifi sundum. Fakat Çin böreğine tavukta koyanlar var. Ben genelde misafir çağırdığımda ara sıcak olarak yemek öncesi servis ederim. Öyle eski usul çay yapıp börekle karın doyurmak istiyorsanız bu börek size göre değil….
Zeytin Böreği Yapılışı
Zeytin Böreği Yapılışı Malzemeler: 250 gr kıyma 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet doğranmış kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı acısı çıkarılmış yeşil zeytin ya da çekirdeği çıkarılmış salamura zeytin 1…