Börek Tarifleri

Sulu Börek Tarifi

 Sulu Börek Tarifi Malzemeler: 3 yufka 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 yumurta sarısı Yapılışı: Maydanoz doğranır, beyaz peynir ile harmanlanır. İçine 1 tatlı kaşığı nane eklenir. İç…

Haşhaşlı Gül Böreği

Haşhaşlı Gül Böreği Malzemeler: 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 1 çay bardağı ılık su ı yemek kaşığı dövülmüş haşhaş 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2 patates 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay…

Kıymalı Patatesli Sarma Börek

Kıymalı Patatesli Sarma Börek Çok sevdiğim ve çok pratik börek tarifi. Kıymalı patatesli sarma börek isterseniz yufkayı elinizde açabilirsiniz. Fakat ben pratik olması açısından hazır yufka kullandım. Misafirleriniz için veya aileniz için şipşak yapabileceğiniz bir tarif. Kolay olduğu kadar güzel….

Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi Malzemeleri: 4 adet hazır yufka 300 gram sert beyaz peynir ½ demet maydanoz 1,5 çorba kaşığı margarin 1 adet yumurta 2 su bardağı Ay çiçek yağı Yapılışı : Her bir yufkayı sekiz eşit parçaya bölelim. Mümkünse üçgen…

Oktay Usta Paçanga Böreği

Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri: 3 adet yufka 1 adet domates 3 adet sivri biber 1 tutam kıyılmış maydanoz 150 gram pastırma 150 gram rende kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağı Bir miktar zeytinyağı Yapılışı: Domateslerin kabuklarını soyalım ve doğrayalım. Biberleri…

Pirinçli Börek

Pirinçli Börek Çok pratik ve çok lezzetli bir börek çeşididir. Çocuklarınız acıktığında  kolay hazırlayabileceğiniz bu tarifi umarım beğenir ve uygularsınız. Afiyet olsun… Malzemeler: 1 su bardağı ıslatılmış pirinç 1 yemek kaşığı haspir 250 g az yağlı kıyma 1 adet doğranmış…

Patlıcan Böreği Tarifi

Patlıcan Böreği Tarifi Malzemeler: 1 ,5 kg patlıcan 2 su bardağı sıvıyağ Yarım kilo yağsız kıyma 1 demet kıyılmış maydanoz 5 yumurta 1 yemek kasığı un 2 adet halka doğranmış domates 5 adet uzunlamasına doğranmış sivri biber Karabiber, tuz Yapılışı:…

Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği

Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri: 4 adet hazır yufka 4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 adet yumurta Börek İçi için : 400 gram dana kıyma 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı…

Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek Tarifi Malzemeler: 1 kg ıspanak 3 soğan 100 gr sert beyaz peynir 1 kg yufka yumurta 5 su bardağı yoğurt 2 çay bardağı zeytinyağı Yeteri kadar su tuz karabiber Yapılışı: Ispanağı akan suyun altında iyice yıkayın. Geniş bir…

Sodalı Patatesli Börek

Sodalı Patatesli Börek Malzemeler: 5 adet yufka İçi için 5 adet haşlanmış patates 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Harcı için 1 yumurta 2 kaşık yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt Üzeri için 1…

Tavuklu Börek Tarifi

Tavuklu Börek Tarifi Malzemeler: 10 adet milföy hamuru veya normal yufka 1 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 3 çorba kaşığı margarin yağı 1 demet maydanoz 3 adet yumurta 200 gram haşlanmış tavuk eti 100 gram…

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi Malzemeler: 6 su bardağı un 6 adet yumurta 1 paket margarin 200 gram nişasta 200 gram beyaz peynir 200 gram kaşar 1 su bardağı süt 1 demet maydanoz yarım su bardağı sıvı yağ yeteri kadar tuz. Yapılışı:…