Pazı Sarması Tarifi
Pazı Sarması Tarifi Malzemeler: 1 demet pazı ı çay bardağı pirinç ı fincan zeytin yağı ı yemek kaşığı kuş üzümü ı yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 soğan tuz karabiber 1 kase vişne 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı…
Bulgurlu Lahana Dolması
Bulgurlu Lahana Dolması Malzemeler: ı orta boy lahana 300 gr yağlı kuzu kıyma 3 soğan 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası tuz karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Yapılışı: Lahanalar…
Et Dolması Tarifi
Et Dolması Tarifi Malzemeler: 200 g kıyma 1 adet ince doğranmış soğan 1 kahve fincanı 10 dakika haşlanmış pirinç 50 g soyulmuş fıstık içi 50 g soyulmuş badem içi 500 g pirzolalık kemiksiz et 2 yemek kaşığı sadeyağ 1 yemek…
Bulgurlu Etli Dolma Tarifi
Bulgurlu Etli Dolma Tarifi Malzemeler: 10 adet dolmalık küçük taze kabak 5 adet dolmalık küçük taze biber 5 adet domates 250 g kıyma 2 su bardağı bulgur 1 adet küçük doğranmış soğan 1 baş küçük doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı…
Nohutlu Dolma
Nohutlu Dolma Malzemeler: 1 kg dolmalık patlıcan 500 g dolmalık kırmızı biber 500 g dolmalık yeşil biber 5-6 diş dövülmüş sarımsak 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı domates salçası İçi için: 500 gr yağlı kıyma 2 su bardağı bulgur 1…
Musakkalı Dolma
Musakkalı Dolma Malzemeler: 4 adet uzun patlıcan 1 adet ince kıyılmış soğan 2 yemek kaşığı sadeyağ 500 gr kıyma 4 adet dolmalık patlıcan 1 adet doğranmış domates Karabiber, tuz İçi için: 300 gr orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç…
Bulgurlu Zeytinyağlı Dolma
Bulgurlu Zeytinyağlı Dolma Malzemeler: 3 adet patlıcan 4 adet kırmızı biber 1 adet iri kıyılmış iri soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 1 ,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 tatlı kasığı biber salçası Yarım demet ince doğranmış dereotu Yanm demet ince…
Acur Dolması
Acur Dolması Malzemeler: 1 kg tüylü acur 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı firik 250 gr kıyma Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 ince doğranmış soğan 3-4 diş kıyılmış sarımsak Kırmızıbiber, karabiber, tuz Yapılışı: Acurlar yıkanarak başlan kesilir ve iç…
Patlıcan Dolması
Patlıcan Dolması Patlıcanın her türlü yemeğini çok severim o yüzden bu tarifimi sizinle paylaşmak istedim. Umarım seversiniz ve beğenerek ailenize ve sevdiklerinize ikram edersiniz. Afiyet olsun… Dilerseniz patlıcanları yağda hafif kızartarak ta dolmanızı yapabilirsiniz. Malzemeler: 5 adet büyük boy patlıcan…
Pirinçli Kıymalı Kuru Patlıcan Dolması
Pirinçli Kıymalı Kuru Patlıcan Dolması Malzemeler: 10 adet dolmalık kuru patlıcan 10 adet dolmalık kuru biber 250 g yağlı kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kasığı biber salçası 1 adet ince kıyılmış orta boy soğan 5-6 diş ince…
Soğan Dolması
Soğan Dolması Ninemin ve anneannemin yaptığı çok severek yediğim çok lezzetli bir dolma tarifi umarım sizlerde beğenir ve ailenize yaparsınız. Şimdiden afiyet olsun.. Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 kg soğan 1 yemek kaşığı domates…
Bulgurlu Pancar Sarması
Bulgurlu Pancar Sarması Malzemeler: 1 ,5 kg pancar (pazı) 500 g yağlı kıyma 2 su bardağı bulgur 1 yemek kasığı domates salçası 1 yemek layığı biber salçası 2 adet ince kıyılmış kuru soğan 3-4 diş ince kıyılmış sarımsak 6 adet…