Fırında Kuzu İncik Yapılışı
Fırında Kuzu İncik Yapılışı Malzemeler: 5 adet kuzu incik 4 adetdefne yaprağı 3 diş sarımsak Tuz Karabiber Marine Etmek İçin: 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Eti marine etmek için, zeytinyağı dışında tüm malzemeyi büyük bir havana koyun…
Püreli Kebap Tarifi
Püreli Kebap Tarifi Malzemeler: 400 gr kuşbaşı et yarım fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça kekik 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt tuz karabiber muskat tane karabiber Yapılışı: Etler sıvı yağda kavrulur, salça tane karabiber…
Tepside Fırın Pirzola
Tepside Fırın Pirzola Fırın yemeklerini sevenler için harika bir yemek tarifi veriyorum. Biz ailecek çok sever ve beğeniriz. Umarım sizde beğenirsiniz. Misafirlerinize yedirebileceğiniz bir et yemeği tarifi, kolay ve pratik yapılışıyla da kolayca yapılacak bir yemek çeşididir. Şimdiden afiyet olsun……
Beğendili Sarma Yapılışı
Beğendili Sarma Yapılışı Malzemeler: 3 adet biftek 1 soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 kırmızı biber 1 bağ ıspanak tuz karabiber Beğendi için: 3 patlıcan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt muskat tuz,…
Çökertme Tarifi
Çökertme Tarifi Harika bir et yemeği tarifi, umarım seversiniz ve beğenirsiniz. Ben biftekten yapıyorum ama siz dilediğiniz yumuşak bir et ile de yapabilirsiniz. Antrikot kullanmanızıda tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun… Malzemeler: 4-5 biftek 3 patates 1 kase yoğurt 3 diş…
Sebzeli Biftek
Sebzeli Biftek Bifteğin etini seçerken antrikot tercih ediniz çünkü antrikot daha yumuşak olur ve daha lezzetli olur. Fakat fırında yapacaksanız kontrafile de tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun… Malzemeler: 500 gr biftek 1 kırmızı biber 1 havuç 2 sivri biber 3 diş…
Kuzu Kol Sarma Tarifi
Kuzu Kol Sarma Tarifi Özel günlerimde, davetlerimde yaptığım çok güzel bir et yemeği tarifidir. Umarım seversiniz ve beğenirsiniz.. Afiyet olsun… Malzemeler: ı kuzu kol 2 haşlanmış havuç 3-4 diş sarımsak 2 defne yaprağı tuz, karabiber 1 fincan haşlanmış bezelye Yapılışı:…
Kremalı Biftek Yapılışı
Kremalı Biftek Yapılışı Çok pratik ve çok lezzetli bir tarif, ailemin ve benim sevdiğimiz güzel bir et yemeği tarifi, umarım seversiniz ve beğenirsiniz. Afiyet olsun… Ben bu yemeği her türlü etle de yapabiliyorum. Malzemeler: 500 gr biftek 5-6 arpacık soğan…
Patates Oturtması
Patates Oturtması Malzemeler: 1 adet küçük yemeklik doğranmış kuru soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 adet küp doğranmış domates 2 adet küp doğranmış…
Kelle Paça
Kelle Paça Malzemeler: 1 adet koyun ya da kuzu kellesi 4 adet koyun paçası 1 adet işkembe 1 limonun ya da 1 portakalın kabuğu 4 diş dövülmüş sarımsak Kırmızıbiber, yenibahar, karabiber, tuz Yapılışı: Kelle ve koyun paçaları, tüyler iyice yanana kadar…
Kabaklama Tarifi
Kabaklama Tarifi Malzemeler: 500 g parça yağsız et 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 2 adet doğranmış soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 2 kg kış kabağı 3-4 diş dövülmüş sarımsak 1 limonun suyu 2…
Terbiyeli Kuşbaşı Tarifi
Terbiyeli Kuşbaşı Tarifi Malzemeler: Terbiyesi için: Yarım yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kasığı kırmızıbiber 2 diş ezilmiş sarımsak Karabiber, tuz Et için: 1…