Yuvarlak Pofuduk Poğaça
Yuvarlak Pofuduk Poğaça Malzemeleri: 2 su bardağı süt, ( ılık ) 1 su bardağı ayçiçek yağı, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket yaş maya, Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı Üzeri için 1 adet Yumurtanın sarısı Yapılışı:…
Elmalı Kaşık Çöreği
Elmalı Kaşık Çöreği Malzemeleri: 1 Adet Elma 2 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Toz Şeker 120 gram Margarin Yarım Su Bardağı Süt 1 Adet Yumurta Yarım Paket Kabartma Tozu 1 Tatlı Kaşığı Tarçın Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Portakal…
Nohutlu Mantı
Nohutlu Mantı Malzemeleri: 1 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 4 su bardağı un 2 adet yumurta 4 su bardağı tavuk suyu 1/2 kg süzme yoğurt 2 dal maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Karabiber Tuz…
Çiğleme Tarifi
Çiğleme Tarifi Malzemeleri: 4 su bardağı un Su Tuz 250 gram kaymak Yapılışı : Un yoğurma kabına alınır, üstüne biraz tuz serpilir, ortası açılıp bir miktar su konduktan sonra yoğrulmaya başlanır. Gerektiğinde su ilavesi yaparak merdane ile açılabilir yumuşaklıkta bir hamur elde edene…
Domatesli Tartölet
Domatesli Tartölet Malzemeler: ı buçuk paket margarin veya tereyağı 3 çorba kaşığı yoğurt 11 çorba kaşığı un 1/2 paket kabartma tozu tuz Üzeri için 250 gr. kiraz domates 4-5 dal laze soğan siyah zeytin 3 çorba kaşığı sıvı yağ tuz 8-10 kişilik…
Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği Malzemeleri: 1 kilogram un 4 adet yumurta 250 gram tereyağı 350 gram şeker 1 bardak süt 2 paket yaş maya 1 fiske tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığı havanda dövülmüş sakız 2 çorba kaşığı çörek otu…
Mantı
Mantı Malzemeler: Hamuru 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Sadeyağ (tereyağı) İçi 250 gr. koyun kıyması 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: Un yumurta su ve tuz yoğrulur….
Katmerli Poğaça Tarifi
Katmerli Poğaça Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 100 gram margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 paket instantmaya 1 tatlı kaşığı tuz Bir miktar ılık su İçi İçin: 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri…
Bursa Mantısı
Bursa Mantısı Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet tavuk gttğ.sü 2 yemek kaşığı domates salçası 2yemek kaşığı tereyağı 1 kilo un 2yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 3 su bardağı su Hamur için yeterli…
Yumurtalı Mantı Tarifi
Yumurtalı Mantı Tarifi Nerdeyse bir tanesi bir porsiyon gelen bu mantının haşlama suyuna ada çayı, papatya ya da benzer taze baharatlar koyarak tadını daha da arttırabilirsiniz. Bir de servis esnasında üstüne enfes bir sızma zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın. Malzemeleri: Hamuru için:…
Patatesli Susamlı Poğaça Tarifi
Patatesli Susamlı Poğaça Tarifi Çok lezzetli bir poğaça tarifi veriyorum. Susamları ayrı bir güzellik katıyor. İster sahurda, ister kahvaltı da isterseniz de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Malzemeleri: 4 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaş maya 1 adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı…
Peynirli Sucuklu Minik Pideler
Peynirli Sucuklu Minik Pideler Malzemeleri: 4,5 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaş Maya 2 Çorba Kaşığı Yoğurt Tuz Su Peynirli Harcı İçin: Köy Peyniri Örgü Mozerella 2 adet Yumurta 1 Tutam Maydanoz Sucuklu Harcı İçin: 1 Kase Patlıcanlı Domates Sos…