Lavaştan Ispanaklı Gözleme Tarifi
Lavaştan Ispanaklı Gözleme Tarifi Merhaba hanımlar, bugün sizler ile lavaş gözleme yapacağız. Daha önce de lavaş ile küçük / porsiyonluklar hazırlarken de söylemiştim. Bu tarz hamut işlerinde iç seçeneği size kalmış bir durum eminim sizler çok kalite, kendi sevdiğiniz iç…
Peynirli Anne Poğaçası Tarifi
Peynirli Anne Poğaçası Tarifi Peynirli anne poğaçası için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Evimizde kolaylıkla bulabileceğimiz bu malzemelerle harika bir tarif yapacağız. Oda sıcaklığında 125 gr. yumuşamış margarin veya tercihe bağlı olarak tereyağı kullanabilirsiniz. 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1…
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça Tarifi İçerisindeki peynir ve maydanozun lezzeti ile yumuşacık poğaça hamuru birleştiği zaman bir de kendisine özgü, rulo şeklinde servisi ile hem misafirlerinizin hem de sizin kesinlikle kısa sürede kalbinizi kazanacak olan bir tariftir diyebiliriz. Yapımı çok kolay ve…
Çıtır Simit Tarifi
Çıtır Simit Tarifi Türkiye’de simit çok önemlidir, özellikle her ilin kendisine göre bir simit tarifi ve halkının o tarife duyarlı bir damak tadı olsa da Ankara simidi gibi çok sevilen, çıtır olmaları nedeni ile de öne çıkan tarifler vardır. İşte…
Kıymalı Mercimekli Poğaça Tarifi
Kıymalı Mercimekli Poğaça Tarifi Kıyma ile yakışan sebzelerden en bilineni patlıcan olsa da bu şekilde kurulardan özellikle kıymanın uyum sağladığı bence sadece yeşil mercimektir. Sizler için aslında poğaça yapımında özellikle Türkiye’de doğuda çok tüketilen bir tarif olan kıymalı mercimekli poğaça…
Sandviç Poğaça Tarifi
Sandviç Poğaça Tarifi Şimdi eğer sizler sandviç poğaça dediğimiz zaman hazır poğaça ile hazırladığımız alelade ve basit bir tariften bahsettiğimizi düşündü iseniz yanıldınız demektir. Sandviç için kullanacağımız sade poğaçalarımızı da en nefis olacak şekilde bizler hazırlayacağız. Tabii ki sadece mevsiminde…
Paskalya Çöreği Tarifi
Paskalya Çöreği Tarifi Üzerindeki o enfes kızarıklık, şekli ve elbette ki lezzeti ve hafif yemesi ile en sevdiğim hamur işlerinden birisidir paskalya çöreği. Elbette ki her ustanın elinde güzel düşmez, çünkü kendi içinde sırları da vardır. İşte tüm sırları ile…
Kaymaklı Sulu Poğaça Tarifi
Kaymaklı Sulu Poğaça Tarifi Malzemeleri; Hamuru için; 2 adet büyük boy yumurta, 1 buçuk su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yada 3 yemek kaşığı kaymak, 1 paket instant maya, 2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 buçuk…
Kete Tarifi
Kete Tarifi Kete Hamur Malzemeleri: 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 6 bardak un, Bir paket yaş maya, (40 gram) 1 yemek kaşığı tuz, Kete İç malzemeleri: 2 su bardağı un, 250 gram…
Ispanaklı İtalyan Mantısı (Tortellini)
Ispanaklı İtalyan Mantısı (Tortellini) Dünya mutfağında geleneksel olarak nitelendirilen tüm tarifler temelde aynıdır ve Türk mantısının şanını aslında lezzeti ile yakalayabilen bir tarifte bu açıdan bakıldığı zaman tortellini yani İtalyan mantısıdır da denebilir. Her ne kadar Onlar bunu bir makarna…
Mısır Unlu Peynirli Poğaça
Mısır Unlu Peynirli Poğaça Tarifi Merhaba hanımlar, bugün sizler ile peynirli poğaça yapacağız ama sizler de göreceksiniz yapım aşamasında mısır unu kullandığımız için hem lezzet hem de görünümde iyi yönde bir değişim olacak. İçerisinde maya olmadığı için aynı zamanda biraz…
Peynirli ve Domatesli Biberli Poğaça
Peynirli ve Domatesli Biberli Poğaça Tarifi Yaz geldi artık. Şimdi meyvenin sebzenin, tabii ki mevsimi olanların tüketilme zamanı da geldi. Özellikle hamur işi tariflerde ben yazın azıcık daha dikkatli olmadan yanayım sağlık için ne de olsa çok ağır tarifler fakat…