Iftar Yemekleri

Renkli Biberli Bonfile Dilimleri

Renkli Biberli Bonfile Dilimleri Malzemeleri: – Bonfile Dilimi – 2 adet sarı biber – 2 adet kırmızı biber – 2 adet yeşil biber – 4 adet havuç – Bir miktar zeytinyağı – 1/2 kuru soğan – bir çay kaşığı esmer şeker…

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç Malzemeleri: 500 gram dana kuşbaşı 3 adet patates 2 adet kemer patlıcan 2 adet kabak 4 adet domates 250 kilogram taze fasulye 4 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 3 çay bardağı sıvıyağ…

Keşkek Tarifi

Keşkek Tarifi Malzemeleri: 1/2 kilogram yarma buğday 1 adet kuzu gerdan 1 su bardağı nohut Tereyağı Yeteri kadar su Tuz Yapılışı:  Nohut akşamdan ıslatılır. Buğday sabaha kadar ağır ateşte pişirilir (geleneksel tarifte bu şekilde olsa da siz sabahtan ocağa koyup arada…

Kaymaklı İrmik Tatlısı

Kaymaklı İrmik Tatlısı Malzemeleri: 2 su bardağı irmik 1 Su Bardağı Toz Fındık 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kabartma tozu ve vanilya 1 Çay Bardağı Toz Şeker Şerbeti İçin: 4 su bardağı su 3 su bardağı…

Baba Tatlısı Yapılışı

Baba Tatlısı Yapılışı Hamur için Malzemeleri: 25 gram bira mayası 1 bardak ılık süt 2,5 bardak sert un 50 gram tereyağı 3 çorba kaşığı şeker 1 fiske tuz 2 adet yumurta 2 yumurta sarısı 250 gram krem şanti 50 gram…

Helva Soslu İrmik Tatlısı

Helva Soslu İrmik Tatlısı Malzemeleri : 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 7 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı nişasta 1 limon kabuğu rendesi Helva Sosu İçin: Yarım kilogram kakaolu tahin helvası 1 çay bardağı süt Ceviz Yapılışı: …

Pilav Üstü Sebzeli Soslu Köfte

Pilav Üstü Sеbzеli Soslu Köftе Malzemeleri:  Pilavı İçin: 3 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Sıvı yağ Su Tuz Minik Kabak Minik Patlıcan Köftesi İçin: 400 gram Kıyma 1 kuru Soğan Tuz Karabiber Kimyon Sosu İçin: 2 adet Domates…

Patates Oturtma

Patates Oturtma Kızımın bayıldığı patates oturtma tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapılışı çok pratik hazırlanması çok kolay. Lezzetli mi lezzetli bir fırın yemeği. İsterseniz süslemek için maydanozda serpebilirsiniz. Malzemeleri: 6 adet Patates 300 gram dana kıyma 2 adet kuru soğan ½ çay bardağı…

Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı Malzemeler: 1 kilo parça kuzu eti 5 adet çok ince ramazan pidesi 200 gram tereyağı 1 çay kaşığı damlasakızı 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kakule 1 parça  yağlı kâğıt 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz…

Kişnişli Taze Fasulye Tarifi

Kişnişli Taze Fasulye Tarifi Arkadaşlar bu yemeğe patateste çok yakışır. Ben genelde patateste koyuyorum ama tarifte vermedim. Siz isteğe bağlı olarak 1 tane patates ekleyebilirsiniz. Malzemeler: l buçuk  kg çok körpe taze fasulye 1 ince şeritler halinde doğranmış kırmızı etli…

Iftar Yemekleri

Güllaç Tarifi ve Yapılışı

Güllaç Tarifi ve Yapılışı Ramazanın gülü güllaç tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler aşağıda sizlere sunulmuştur. Oktay usta iftar yemekleri tarifleri ni sizlere deneyerek paylaşmaya devam edeceğiz. Malzemeleri: – 12 adet güllaç yufkası – 2,5 litre süt – 750 gram…

Iftar Yemekleri

Valide Sultan Çorbası

Valide Sultan Çorbası Ramazanın gelmesi ile iftar sofralarınız için mükemmel bir çorba tarifi paylaşıyoruz.  İftar yemekleri altında lezzetli tariflerde bulunmaktadır. Malzemeleri : – 3 yemek kaşığı un – 1 adet yumurta – 2 su bardağı yoğurt – 2 su bardağı…