Ada Köftesi Tarifi
Ada Köfte Tarifi Malzemeler: Köfte Harcı Malzemesi; Yarım kilogram dana kıyma, 1 tane bayat ekmek, 2 tane büyük kuru soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik Köfteyi Bulamak İçin; 3 yemek kaşığı un Köfteyi kızartmak için sıvı…
Kaşarlı Patates Köfte Tarifi
Kaşarlı Patates Köfte Malzemeleri: 4-5 adet patates, 1-2 adet domates. Köfte harcı hazırlamak için: 250-300 gram kadar kıyma 1 rendelenmiş soğan 1 tane yumurta Galeta unu Kimyon Tuz Karabiber Toz kırmızı biber İsteğe bağlı maydanoz. Üzeri için; Kaşar peyniri dilimi, Salçalı…
Fellah Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi Fellah köfte malzemeleri 1 çay bardağı irmik, 1 su bardağı sıcak su, 1 su bardağı ince bulgur, 4 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı domates salçası salça, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı…
Semiz Otlu Fellah Köftesi
Semiz Otlu Fellah Köftesi Malzemeleri: 1 su bardağı ölçüde ince bulgur, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım su bardağı ölçüde irmik, 3 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Karabiber, Tuz, Sosu İçin; 1-2 adet soğan,…
Fırında Köfteli Patates Oturtması
Fırında Köfteli Patates Oturtması Malzemeleri: 3 adet orta boy patates, 250 gr kıyma, Yarım çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi, 1 tutam maydanoz, 1 küçük kuru soğan, Karabiber, Pul biber, tuz, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı…
Fırında Pirinçli Köfte Tarifi
Fırında Pirinçli Köfte Tarifi Kullanılacak Malzemeler Kırmızı kapya biber, 2 adet patates, Domates, Köfte Harcı İçin; Tuz, Kekik, 500 gram kıyma, 4 yemek kaşığı pirinç, 1 adet soğan, Pul biber, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı galeta unu, 2 tutam maydanoz,…
Ödemiş Köftesi Tarifi
Ödemiş Köftesi Tarifi Kullanılacak Malzemeler Yarım kilogram çekilmiş dana kıyması 1 çay kaşığı ölçüde tuz 1 yemek kaşığı ölçüde tereyağı 1 çay bardağı ölçüde irmik 1 tatlı kaşığı ölçüde kimyon Servis Sunumu İçin; 1 yemek kaşığı ölçüde tereyağı Pide Domates…
Köfteli Yelpaze Patates Tarifi
Köfteli Yelpaze Patates Tarifi Kullanılacak Malzemeler 2-3 adet büyük boy patates, 150-200 gram kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, Galeta unu, Karabiber, Toz kırmızı biber, Maydanoz, Kimyon, Tuz. Köfteli Yelpaze Patates Hazırlanışı Köfteli yelpaze patates tarifimiz için ilk olarak…
Garnitürlü Tepsi Köftesi Tarifi
Garnitürlü Tepsi Köftesi Tarifi Kullanılacak Malzemeler Yarım kilogram kıyma, 1 su bardağı ölçüde galeta unu veya bayat ekmek içi, 1 tane orta boy soğan, 1 tane yumurta, 2 yemek kaşığı ölçüde sıvı yağ, 2 diş sarımsak, Karabiber, Tuz, Kimyon, Nane…
Tencerede Kaşarlı Patates Köfte
Tencerede Kaşarlı Patates Köfte Malzemeleri: Köftenin Kendisi İçin: 1) 1-2 Adet Domates 2) 4-5 Adet Patates Köftenin Harcının Yapılması İçin: 1) 200-300 Gram Kıyma 2) 1 Adet Yumurta 3) Tuz-Karabiber 4) Kimyon 5) Toz Kırmızı Biber 6) Galeta Unu 7)…
Köfteli Kabak Sarma Tarifi
Köfteli Kabak Sarma Tarifi Gerekli Malzemeleri: 3 tane kabak, 500 gram kıyma, 15 gram kuyruk yağı, Yarım demet dereotu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1,5 tatlı kaşığı pul biber, 1 çorba kaşığı salça,…
Püreli Köfte Tarifi
Püreli Köfte Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram dana kıyma, ( dana döşünden ) 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet kuru soğan, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 8 dal maydanoz, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı kırmızı tatlı…