Taze Mantarlı Pilav Tarifi
Taze Mantarlı Pilav Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı Pirinç (Baldo) 2 su bardağı Keme Mantarı (Taze) 100 gr. Koyun Eti (Kuşbaşı) 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 su bardağı Su 1/4 tatlı kaşığı Tuz 1/4 tatlı kaşığı Karabiber 1/4 tatlı…
Kıymalı Kabaklı Ve Havuçlu Pilav Yapılışı
Kıymalı Kabaklı Ve Havuçlu Pilav Yapılışı Malzemeler: 1/4 orta boy Kabak 1/2 orta boy Havuç 1/2 su bardağı Basmati Pirinç 2 yemek kaşığı Tereyağı yarım kilo Kıyma (Dana-O. Yağlı) 1 adet Soğan (Taze) 1/4 su bardağı Zeytinyağı 3/4 su bardağı …
Perde Pilavı Yapılışı
Perde Pilavı Yapılışı Malzemeleri: 2 su bardağı pirinç 2,5 çorba kaşığı margarin veya tereyağ 1 çorba kaşığı çam fıstığı 2 çorba kaşığı kuşüzümü 2 çorba kaşığı kabuğu haşlanarak çıkarılmış badem 1 haşlanmış piliç 3,5 su bardağı piliç suyu 1 çay…
Saray Pilavı Tarifi
Saray Pilavı Tarifi Malzemeler: 1 yemek kaşığı domates salçası 7 yemek kasığı sadeyağ 3 su bardağı haşlanmış pirinç 6 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı safran 1 kg ıspanak ya da maydanoz, pazı Yarım su bardağı Antep fıstığı içi 1 su…
Kıymalı Bulgur Pilavı
Kıymalı Bulgur Pilavı Malzemeler: 1 adet ufak doğranmış kuru soğan 2 yemek kaşığı sadeyağ 250 gr kıyma 2 adet ince kıpılmış sivri biber 1 adet küp doğranmış domates Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı et suyu 1,5 su…
Etli Nohut Pilavı Yapılışı
Etli Nohut Pilavı Yapılışı Malzemeler: 1 su bardağı geceden az haşlanmış nohut 300 gr kemikli parça et 1,5 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı sadeyağ ya da tereyağı Kırmızıbiber karabiber tuz Yapılışı: Düdüklü tencerede nohut, et ve yeterince suyla yumuşayana…
Buhara Pilavı Tarifi
Buhara Pilavı Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 500 gr iri kuşbaşı et 4 yemek kaşığı sadeyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 2-4 adet temizlenmiş, küp doğranmış havuç 1 adet halka doğranmış soğan 1 adet dilimlenmiş ayva 2 adet dilimlenmiş elma 50…
Tandırlı İç Pilav Tarifi
Tandırlı İç Pilav Tarifi Malzemeler: 500-600 gr koyunun ön budu 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı soyulmuş badem içi 2 yemek kaşığı soyulmuş fıstık içi 2 yemek kaşığı sadeyağ Kırık tane karabiber tuz Yapılışı: Koyunun ön budu yıkandıktan sonra…
Kestaneli Saray Pilavı Tarifi
Kestaneli Saray Pilavı Tarifi Malzemeler: 500 gram pirinç 300 gram kestane yarım çay kaşığı zerdeçal 20 gram çam fıstığı 200 gram kuş üzümü 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı sıvıyağ yeteri kadar tuz Yapılışı: Pirinci ılık tuzlu suda…
Kayısılı Pilav Tarifi
Kayısılı Pilav Tarifi Çok güzel bir pilav tarifi, Kayısıda ayrı bir tat veriyor umarım severek yapar ve yersiniz. İsterseniz içine bulyon da atabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: ı su bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek…
Zengin Pilavı Tarifi
Zengin Pilavı Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 5-6 haşlanmış kestane 1/2 çay bardağı izmir üzümü 1/2 su bardağı badem içi 1/2…
Acem Pilavı Yapılışı
Acem Pilavı Yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığı kuş üzümü 500 gr kuşbaşı koyun eti 2 adet havuç 2 soğan 1 tatlı kaşığı tarçın 2-3 adet karanfil 3 su bardağı et suyu tuz 1 tatlı kaşığı kakule…