Salamlı Patates Salatası
Salamlı Patates Salatası Bu leziz yaz salatasında eski patatesler yerine mevsimlik minik taze patatesleri tercih edin. Hazırlanma Süresi: 10 dakika; Pişirme süresi: 14-16 dakika Malzemeleri:900 gram küçük boy taze patates Bir adet nane dalı 1-2 yemek kaşığı veya 15-30 ml…
İrlanda Usulu Patates Tarifi
İrlanda Usulu Patates Tarifi Soğanla ve çeşitli otlarla çeşnilendirilmiş bu patates püresi Kuzey İrlanda’ya özgüdür. Izgara et ya da sosisle servis yapın. Hazırlanma Süresi : 6 dakika Pişirme Süresi : 15 dakika Malzemeleri: 675 gram patates 1 demet doğranmış taze…
Baharatlı Patates ve Zeytin Salatası
Baharatlı Patates ve Zeytin Salatası Kimyon ve kişnişle çeşnilendirilmiş, izm ar zejtımytğt we meyve sirkesi gezdirilmiş bu patates salatası ılık ya da soğutulmuş halde servis edildiğine enfestir. Hazırlanma Süresi: 5 dakika; Pişirme sûresi: 10 dakika Malzemeleri:8 adet patates 1 tutam…
Hellimli Üzüm Salatası Tarifi
Hellimli Üzüm Salatası Tarifi Sert bir Kıbrıs peyniri olan Hellim kızartıldığında çok lezizdir. Tuzu, üzümlerin tatlılığını ve yumuşak yeşil salataları dengelemek için idealdir. Hazırlanma Süresi: 2 dakika; Pişirme süresi: 2-3 dakika Malzemeleri:150 gram yeşil salata yaprakları 3/4 su bardağı veya…
Bakla ve Feta Peynirli Salata Tarifi
Bakla ve Feta Salatası Tarifi Bu tarifin malzemeleri -bakla, domates ve feta peyniri- ferahlatıcı, karışık Yunan salatasınınkilerle hemen hemen aynıdır. Ilık ya da soğuk servis yapıldıklarında çok lezizdir. Hazırlanma Süresi:2 Dakika Pişirme Süresi : 5 Dakika Malzemeleri:900 gram kabuklu bakla…
Kuru Meyve Salatası
Kuru Meyve Salatası Yazla zaman almayan bu salatayı kurutulmuş meyvelerin şişmesi ve lezzetlerin birbirine karışması için önceden hazırlayabilirsiniz. Bu tarif kahvaltılar için de idealdir. Hazırlanma Süresi: 6 dakika; Pişirme süresi: 12 dakika; önceden hazırlayın Malzemeleri:Yarım su bardağı veya 115 gram…
Taze Meyve Salatası
Taze Meyve Salatası Mevsimlik her meyveyle birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu leziz, renkli ve ferahlatıcı salatanın ana malzemesi portakaldır. Hazırlanma Süresi: 6 dakika; Pişirme süresi :O dakika Malzemeleri: 2 adet elma 2 adet portakal 2 adet şeftali 16-20 adet çilek 2…
Rokfor Salatası
Rokfor Salatası Kızarmış, gevrek dana eti dilimleri, yumuşak salata yaprakları ve rokfor peyniriyle tat ve görüntü anlamında tam bir zıtlık oluşturup peynir ve salata karışımına ayrı bir lezzet katar. Hazırlanma Süresi: 5 dakika; Pişirme süresi: 5 dakika Malzemeleri:225 gram kabaca…
Muhammara Tarifi
Muhammara Tarifi Ceviz ezmesi ve kavrulmuş kırmızıbiberle hazırlanan bu koyu kıvamlı atıştırmalık ortadoğunun gözdesi olup banmalık olarak marul yada kıvırcık yapraklarıyla pide ve domates dilimleri ile servis yapılır. Hazırlanma Süresi: 8 dakika; Malzemeleri:1.5 dilim kızarmış ya da bir günlük kepekli…
Kırmızı Biberli Sotelenmiş Ot Salatası
Kırmızı Biberli Sotelenmiş Ot Salatası Leziz kebaplar maydanoz ve nane gibi diri yapraklı otların biraz zeytinyağında kızartılıp tuzlanmasıyla hazırlanır. Hazırlanışı: 4-5 dakika; pişirme süresi: 2 dakika Malzemeleri: 1 büyük demet maydanoz 1 büyük demet nane 1 büyük demet kişniş 1…
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası Malzemeleri:2 kutu ton balığı, 4 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 tatlı kaşığı kuru nane, 10 adet siyah zeytin, 4 sap maydanoz, 1 adet kıvırcık yeşil salata. Sos için:…
Fava Tarifi
Fava Tarifi Fava kuru bakla ezmesi demektir. Çok lezzetli bir yöresel yemek tarifi dir. Malzemeleri:1 kilogram taze veya kuru iç bakla, 5 adet büyük boy kuru soğan, 1 demet dereotu, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tozşeker, Yeterince tuz….