Sodalı Çıtır Tavuk Şiş Tarifi
Sodalı Çıtır Tavuk Şiş Tarifi Gerekli Malzemeler Bir kg tavukgöğsü, 1 orta boy yumurta, 1 adet soda, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı nişasta (mısır), 2-3 diş sarımsak, Tuz, 1 yemek kaşığı susam. 1414 Sodalı Tavuğun Hazırlanışı Öncelikle tavukgöğüsleri…
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Malzemeleri: 1 tane kemiksiz tavukgöğsü, 500 gram mantar, 3 adet yeşil sivri biber, 1 adet domates, 1 tane kuru soğan, 1 kaşık domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Karabiber, Tuz. Tavuklu Mantar Sote Yapılışı: Öncelikle…
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi Malzemeleri: 3 adet kabak, 600 gram tavukgöğsü, 4 kaşık domates sosu veya 1 yemek kaşığı domates salçası, Kırmızı toz biber, Yeteri kadar tuz, kekik ve karabiber, Sıvı yağ, Beşamel Sos İçin: 1 yemek kaşığı sıvı…
Tavuk Kebabı Tarifi
Tavuk Kebabı Tarifi Sizlere çok farklı bir kebap tarifi veriyorum. Tavuk kıyması ile güzel bir kebap yaparak taze fasulye ile sunumu yaz aylarında yemeğin hafif ve zengin olmasını sağlamaktadır. Malzemeleri: 400 gram tavuk eti 2 küçük diş sarımsak, 2 küçük…
Piliç Topkapı Tarifi
Piliç Topkapı Tarifi Malzemeleri: 4 adet büyük tavuk budu, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, Yeteri kadar tuz, İçinin Malzemeleri: 1 su bardağı pilavlık pirinç, 1 adet kuru soğan, 1…
Patatesli Tavuk Şiş
Patatesli Tavuk Şiş Malzemeleri: 16 adet taze küçük patates, 300 gram tavuk göğüs eti, 200 gram yağlı yoğurt, 2 yemek kaşığı beyaz peynir, 2 tatlı kaşığı köri, 250 gram şeftali, 1 demet taze soğan, 1 adet soğan, Yeteri kadar tuz,…
Yufkada Sarımsaklı Tavuk
Yufkada Sarımsaklı Tavuk Malzemeleri: 1 adet yufka, 300 gram tavuk göğsü kuşbaşı, 3-4 diş kıyılmış sarımsak, 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı Margarin, Yeteri kadar zencefil, Yeteri kadar tuz ve karabiber. Yapılışı: Yufkadan 15×15 cm…
Fırın Poşetinde Baget Tarifi
Fırın Poşetinde Baget Tarifi Malzemeleri: 4 adet baget, 2 yemek kaşığı salça 4 adet patates, 4 adet havuç, 1 diş dövülmüş sarımsak Bir tutam kekik, Bir tutam biberiye, Çok az fesleğen, 1 çay kaşığı karabiber, Yeteri kadar tuz, Zeytinyağı. Yapılışı:…
Tavuk Şinitzel Tarifi
Tavuk Şinitzel Tarifi Malzemeleri: 4 adet şinitzel, Sıvı yağ, Tuz, Beyaz biber (taze çekilmiş), 150 gram kabak, 1 ’er adet kırmızı, yeşil, sarı dolmalık biber, 4 adet minik arpacık soğanı, 1 diş sarımsak, Acı kırmızı biber, 2 yemek kaşığı tereyağı,…
Tavuklu Bamya Tarifi
Tavuklu Bamya Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram bamya, 3 yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı sirke, Yemek için: 2 yemek kaşığı margarin, 2 adet kuru soğan, 2 adet tavuk göğsü Yarım su bardağı su, + 2 bardak sonradan.. Yeteri kadar tuz, 2…
Sebzeli Tavuk Tarifi
Sebzeli Tavuk Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram piliç but, (Kuşbaşı doğranmış ) Yettiği kadar tuz, 1 orta boy kuru soğan, ( küp şeklinde doğranmış ) 2 diş sarımsak, (ezilmiş) 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı domates, ( doğranmış) 2 orta boy…
Güveçte Köri Soslu Tavuk
Güveçte Köri Soslu Tavuk Malzemeleri: Yarım kilo göğüs eti, (kuşbaşı olarak doğranmış) Yarım kilo mantar, 2 adet kuru soğan, 4 adet sivri biber, 2 adet domates, Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı bal,…